Keuzemenu 1

Keuzemenu 1

Diner arrangementen
3-gangen keuzemenu 1

Per gezelschap kunt u 1 van de 3 keuzemenu’s kiezen.
Uiteraard kunnen we het menu aanpassen aan uw wensen.

Voorgerechten:

Carpaccio de Italiano: dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas,
pijnboompitten en truffelmayonaise

Aubergine kaviaar met knoflookcrostini’s en gemarineerde olijven

Trio van gerookte vis makreel, zalm, forel met toast en citroen

Tomatensoep

Hoofdgerechten:

Gegrilde varkenshaas met brie en spek en paddenstoelensaus

Gebakken zalmfilet met Hollandaisesaus

Op Oosterse wijze bereide kipfilet met cashewnoten en Oosterse groenten
Ierse diamanthaas met kruidenboter

Verse pasta met knoflook, champignons en rucola

Nagerechten:

Witte chocoladebavarois met vers fruit

Brownie met roomijs en slagroom

Cheesecake met citroensorbetijs

Informatie
Tijdsduur: +/- 2,0 uur
Minimaal: 10 deelnemers
Maximaal: 150 deelnemers

inclusief: 1 gratis drankje p/p

Tarief: €24,50 p/p incl. BTW

Boeking nr. 801

Te boeken op uw gewenste dag en tijdstip!

Keuzemenu 1

€24,50 p/p incl. BTW

Vanaf 10 personen Duur: 2,0 uur

Diner arrangementen
3-gangen keuzemenu 1